1.药品食品检验(含中高职一体化) 浙江省示范专业
药品食品检验专业是我校办学历史最长、师资实力最强的专业之一,属于浙江省级示范专业,并建有浙江省示范性实训基地。本专业培养具有良好的思想品德和职业素养,掌握化学分析、仪器分析等产品质量检验检测通用技术技能,能胜任食品、药品、农产品、化工产品质量检验和水质、大气、土壤等环境检测工作的专业技能型人才。本类专业拥有一流的师资和完备的实验实训设施,拥有与金华市食品药品检验检测研究院、浙江省李子园食品股份有限公司、浙江环茂自控科技有限公司、金华市银河生物科技有限公司等多家企事业单位紧密的校企合作关系,这些单位为学生提供就业岗位。曾参与教育部食品安全与检测技术专业教学标准的制定工作,承担浙江省食品检验专业教学指导方案和课程标准的制定,拥有“食品检验员”国家职业技能鉴定站。本专业的学生历年来多次获得浙江省高职高专技能竞赛一等奖的优秀成绩。
主要课程:检验基础知识、化学分析操作技术、仪器分析、药物分析、微生物检验、食品分析、食品企业管理、质量管理、技术监督与法规、标准化体系认证等。